Je suis complètement accroc. J’ai beau être dans ma chambre affairée à autre chose, un coin de mon esprit est toujours occupé à se l’imaginer, là, tout près, m’attendant dans le frigo. C’est une véritable obsession. Et, à mon grand étonnement, ce n’est pas une cochonnerie salée ou ces satanés biscuits Célébration de Leclerc qui créent une incroyable dépendance (soit maudit, M.Leclerc)! Non, ma nouvelle flamme est un légume, une racine toute simple et en plus, sûrement un produit hyper-santé: Le Jicama.

Bon dieu, c’est croquant et juteux à la fois, blanc et sucré, c’est…c’est… j’en reviens pas. Après recherche, il y en a au Québec. Heureusement, je ne sais pas ce que j’aurais fait sinon.